Vivino 葡萄酒查詢 App，拍攝酒標自動辨識紅酒白酒評價超推薦

今年決定來發展一項新的興趣，於是開始接觸葡萄酒，不得不說紅白酒的世界真是博大精深！和自己熟悉的威士忌（Whisky）完全是兩回事。可能很多人跟我一樣，起初沒有人帶入門，就只能自己看書或線上查資料來學習相關知識，事實上現今的資訊來源也很豐富，如果廣泛閱讀吸收，累積一段時間的品飲過程就會很有心得（跟酒友品飲交流或許會更快一些），而看得懂酒標可能是葡萄酒初學者最容易「卡關」的部分。

本文要介紹的「Vivino」對於有在品飲葡萄酒的朋友一定不陌生，這是一個幫大家「找到正確葡萄酒」網路服務，選擇你要搜尋的酒類、價格範圍和評分，它就會列出符合這些條件的選項，也能從葡萄酒頁面找到更詳盡介紹，像是這支葡萄酒的風味偏向粗獷或輕盈、單寧強烈或滑順、口感較甜或是乾澀、酸度較高或是柔和，以及適合佐餐的料理類型，有些也會提供酒莊和產區的背景介紹。

值得推薦的是 Vivino 應用程式內建「酒標辨識」功能，可以透過手機相機拍攝、自動識別該葡萄酒評價等資訊，對於葡萄酒初學者來說非常有用！尤其是對酒標辨識困難者（怎麼好像每一支看起來都很像），就能利用 Vivino 掃描辨識，也比直接輸入名稱丟進 Google 搜尋更快更方便。

通常一開始都會以新舊世界、特定產區、葡萄品種或價格來搜尋葡萄酒，但可能很難以外觀來看出一支紅酒是否適合我，品質是不是對得上它的價格，Vivino 解決了購買前會有的疑惑，直接顯示出其他喝過的人留下的評價和心得，雖然很多時候評價可能無法反映出真實情形（畢竟口味是很主觀的事），但累積了多年記錄和大量評價依然有一定的參考價值。

Vivino.com – Buy the Right Wine
https://www.vivino.com/

Vivino APP 下載
下載 iOS 版、下載 Android 版

使用教學

STEP 1

直接以瀏覽器開啟 Vivino 網站會有一個酒類搜尋引擎功能，可依照酒的種類、價格區間和評價搜尋出符合條件的選項，不過我大力推薦 Vivino App 酒標識別功能，連接到 App Store 或 Google Play 就能免費下載 iOS 或 Android 應用程式。

STEP 2

第一次開啟後會有簡單的介紹說明，首先先建立一個 Vivino 帳戶，可使用 Email、密碼註冊，或是直接點選下方的按鈕以 Apple ID 或 Facebook 帳號註冊登入。註冊時會需要設定一些基本資料，建議可以將語言切換為簡體中文會更容易操作。

STEP 3

開啟 Vivino 點選下方中間「相機」按鈕就會開啟「酒標識別」功能，依照畫面的提示將酒標放在一個較大的可視範圍，亦可切換為掃描酒單、快速比較不同酒的模式，拍攝後點選右下角「開始識別」，Vivino 就會顯示這支葡萄酒的名稱、產區、評分、評價數和平均售價，非常實用。

在 Vivino 葡萄酒詳細資訊裡還能找到「味道特徵」，如同我在前面提到的，每支葡萄酒有不同的風味、口感走向，以描述方式可能很難用簡短的字句形容，透過味道特徵圖表就能知道它的味道走向可能偏向那個位置，有助於使用者做為選酒參考。

它也會列出這支葡萄酒可能出現的味道，因為每個人喝到的感覺可能多多少少都不太一樣，每一種風味下方會顯示有多少人提及有這味道，也能一邊品飲、一邊練習去找出葡萄酒裡蘊含的氣味。

除此之外，有個「葡萄酒排名」具有相當的參考價值，如果你傾向以評價來找出好喝的葡萄酒，可以從排名看到這支葡萄酒在全球範圍排名及該產區排名，有些會有中文說明、適合的佐餐類型、葡萄品種和酒莊位置等等，Vivino 就如同葡萄酒百科全書，可以找到各種相關資訊。

STEP 4

在每次進行「酒標識別」後會自動加入使用者「我的葡萄酒」項目，幫你記錄曾經品飲過那些葡萄酒，有助於標記、儲存或進行評分，除了點選加入你的評分，亦可分享這支葡萄酒的感覺。

STEP 5

從 Vivino 應用程式進行「搜尋」功能，也可透過風格、味道、產區、葡萄種類、佐餐類型等等不同條件來篩選出合適的葡萄酒，範圍縮小後就能更精確找出符合的葡萄酒選項，相較於直接從網路商店或品飲分享文來找酒 Vivino 可能會更準確、更有效率。